虾的鲜美与啤酒的酒香完美碰撞，一口一只根本停不下来
食材
1
虾 500g
2
葱 2g
3
姜 2g
4
蒜 2g
5
八角 2瓣
6
盐 3茶匙
7
糖 2茶匙
8
干辣椒 适量
9
料酒 1茶匙
10
酱油 1茶匙
11
啤酒 500ml
12
花椒 1g
13
油 适量
方法/步骤
1
将虾洗净，用剪刀去头去尾，去虾线。
3
将处理好的虾下锅，翻滚炒至虾壳变成浅黄色。
4
将啤酒，酱油，料酒，盐，糖倒入锅中，搅匀。稍微焖一下，锅中啤酒快干了的时候开锅翻滚几下，就可以出锅了。
5
色香味俱全，赶快尝试下吧！
注意事项
注意看着火候，别让啤酒完全烧干了
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