不用和面、手不沾油,用手抓饼就能做出千层酥皮的手抓饼可颂!
食材
1
手抓饼 2张
2
火腿肠 2根
3
蛋黄 1个
4
糖粉 适量
方法/步骤
1
手抓饼从冰箱取出后,在室温情况下回温几分钟,变软一点。
2
用刀切成三角形的样子。
3
从宽边向尖角边卷起组成无馅料的可颂,卷的时候中间卷一根小香肠就是香肠可颂。
4
鸡蛋黄用打蛋器打散。
5
将打好的蛋黄液均匀的刷在香肠可颂上。
6
烤箱预热好,烤盘铺油纸,将涂好蛋黄液的香肠可颂180度上下火烤20分钟,自己调整一下,烤熟即可。
7
烤至金黄拿出烤箱摆盘就可以吃了~
注意事项
烘烤的时间和温度根据自家的使用习惯进行调整,此处仅供参考。