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教你怎么做虾滑

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1

滑子菇 500克

2

盐 15克

3

姜 15克

4

葱 30克

5

酱油 10克

方法/步骤
1

大青虾去头去尾去虾线,洗净之后稍微控一下水,不用沥得太干

2

放入料理机打碎,没有料理机的也可以用刀剁碎

3

将虾仁泥和除淀粉外的所有调料加入搅拌盆

4

用筷子顺着一个方向快速搅打直至上劲

5

加入淀粉

6

继续顺着一个方向搅打直至上劲

7

用勺子从虎口挖出虾球装保鲜盒放冰箱冷冻,吃时直接下水煮

注意事项

在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试

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