长豆角,富含维生素,而且味道鲜美,大人小孩都喜爱的一道菜。让小编来说说这道菜的做法。
食材
1
长豆角 300G
2
大蒜籽 少许
3
食用油 少许
方法/步骤
1
准备原料,将长豆角搞成小段,洗干静。蒜籽拍成蒜泥。
2
焯水,将长豆角焯水后捞出备用。
3
上锅,加油,待锅干后放油,油热七分。
4
放入蒜籽 红椒。炒香
5
放入长豆角,大火快炒,2分钟后。加少许水。
6
加盐,加点酱油,收汁,出锅。
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长豆角 300G
大蒜籽 少许
食用油 少许
准备原料,将长豆角搞成小段,洗干静。蒜籽拍成蒜泥。
焯水,将长豆角焯水后捞出备用。
上锅,加油,待锅干后放油,油热七分。
放入蒜籽 红椒。炒香
放入长豆角,大火快炒,2分钟后。加少许水。
加盐,加点酱油,收汁,出锅。