比萨饼皮是一道家常美食，以高筋面粉、低筋面粉、黄油等为主材。怎么做披萨面饼好吃？
食材
1
高筋面粉 80克
2
低筋面粉 30克
3
西红柿 1个
4
洋葱 1个
5
青椒 1个
6
盐 3克
7
酵母 3克
8
糖 6克
9
牛奶 1合
10
黄油 适量
11
大蒜 适量
12
番茄酱 适量
13
黑糊椒粉 适量
方法/步骤
1
将高筋面粉、低筋面粉、酵母、牛奶、盐、糖和在一起揉和，加点油揉至光滑，使面充分吸收，盖上保鲜膜发酵。
2
将洋葱、西红柿、青椒、蒜切丁备用。
3
将面饼干成面皮沫成薄油放盘中继续发酵20分钟。
4
热锅加油将所有用油炒一下，加盐、糖、黑糊椒粉合炒。
5
炒熟的铺在薄饼上，挤点番茄酱在上面，放入预热260度烤箱，10分钟，就新鲜出炉啦，热热的更好吃哦。
注意事项
如果吃不完这么多，试着减半调节