好吃不腻
食材
1
木耳 适量
2
豆腐 适量
3
胡萝卜 适量
4
青椒 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
料酒 适量
8
老抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
黑木耳温水泡开，胡萝卜切丝，青椒切丝
3
锅中放油，加少量盐，放入白玉豆腐，煎至两面金黄盛出
4
锅中倒入蒜粒爆香，加入黑木耳、胡萝卜丝、青椒丝翻炒均匀后，倒入豆腐
5
加适量盐、鸡精、生抽、白醋、少许白糖翻炒均匀
6
，出锅前撒上葱花即可
注意事项
注意用量
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