我相信很多人都是吃货，自古以来民以食为天，吃永远是人们心目中数一数二的头等大事，自己亲手做的美食，不但让自己有成就感，最重要的是可以根据自己的口味来做，今天一起来看看下面这道菜的做法吧喜欢抹茶的味道，更喜欢它的颜色。绿色带来美丽的心情
食材
1
高粉 250克
2
牛奶 150克
3
抹茶粉 15克
4
白糖 30克
5
酵母 3克
6
鸡蛋 1个
7
黄油 20克
8
盐 3克
9
鸡蛋 1个
10
杏仁片 适量
方法/步骤
1
准备好材料，图中少放了一个蛋，另外一个蛋刷面包表面用。
2
除杏仁、黄油外，其它的材料全部倒入大碗中，用筷子搅拌成棉絮状，再直接用手揉面成团，再把提前软化好的黄油夹在面团中继续揉至黄油融化，成光滑面团。
3
面团放入碗内盖上保鲜膜在温暖处进行发酵，发酵至原来的两倍大，取出面团在案板上松弛十分钟，再把面团分成7小段揉圆，再用擀面杖擀成椭圆形。
4
用手卷起，把烤盘刷上油，（防粘）把卷好的面团整齐排列。进行二次发酵，发酵至原来的一倍大。
5
然后送入烤箱170度25分钟，烤至10分钟的时候，取出烤盘刷上蛋液，粘上杏仁片，继续送入烤箱烤15分钟。每个人的烤箱脾气不一样哦，大概就是这个温度。
6
香香的抹茶味道扑鼻而来！
7
很简单，有木有？
注意事项
1
黄油提前软化哦……
2
做菜之后一定要第一时间把煤气灶和吸油烟机的外壁等用湿的抹布擦一下，因为炒菜的时候会有肉眼不可见的油烟附着在灶台和油烟机的表面，如果不及时清理，长期积攒下来等想收拾的时候就难了
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