介绍一款好吃的面的做法,吃货们,你们有福利啦,赶快动起手来!
食材
1
面 适量
2
黄瓜 适量
3
芝麻酱 适量
4
鸡蛋 适量
5
芝麻酱 两大勺
6
面酱 一勺
7
生抽 一勺
8
醋 一勺
9
盐 小半勺
10
橄榄油 一勺
11
花生仁 适量
12
杏仁 适量
方法/步骤
1
首先,黄瓜洗净切丝
2
接着,加入两大勺芝麻酱,一勺面酱,一勺生抽,一勺醋,小半勺盐,搅拌均匀,如果还干,再加入一点凉白开继续搅拌,一直搅拌到和沙拉酱一样的浓稠程度
3
接着,锅中加入1勺橄榄油烧热,鸡蛋打散后倒入热油锅中,煎成鸡蛋饼,切成蛋皮丝,豌豆苗放入开水烫几秒钟,捞出过凉水沥干水分,大蒜切末,熟花生仁和杏仁切碎备用
4
接着在开水锅里下面条,滚两次水,捞出过冷水,沥干,加入两勺橄榄油搅拌均匀。
5
装在袋子里冷藏一下,吃得时候加上黄瓜丝、豌豆苗和坚果碎,浇上芝麻酱辣椒油,搅拌起来就开吃吧!
注意事项
仅供参考
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