适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。
食材
1
花螺 300克
2
老抽 10克
3
葱姜蒜 10克
4
桂皮 2克
5
八角 3克
6
花椒 2克
7
生抽 10克
方法/步骤
1
玉螺洗净，煮开就好，不要煮太久
2
调味料切好备用！
3
将大料、姜片、料酒等加少许水先煮开，后倒入切好的辅料搅拌，然后倒入酱油、少许醋、多多的糖！挤入柠檬汁！
4
满满的料，试吃看看！是否符合你的口味！
5
将煮好的花螺去水捞出，倒入酱汁中，放冰箱冷藏一晚！
6
相当Q弹的肉质哦！
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒，这样更符合口味