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豆浆的制作与豆浆机的清洗

原先传统石磨豆浆的制作流程是浸泡黄豆、打磨黄豆、沉淀过滤、煮熟豆浆,现在用智能豆浆机制作豆浆的流程是浸泡黄豆、打磨黄豆、煮熟豆浆、沉淀过滤,由于是在豆浆机里加热煮熟豆浆,豆渣豆汁黏附在豆浆机而导致清洗不方便,如下方法制作豆浆可以节省清洗豆浆机的时间。
方法/步骤
1

浸泡黄豆,要控制浸泡时间在6到12小时内。

2

准备好煮沸后的温开水,大约两升。

3

将浸泡好的黄豆放进高压锅,加一碗水,快速煮熟。

4

将煮熟的黄豆和温开水倒入豆浆机,启动豆浆机。

5

启动豆浆机约5分钟后,在智能豆浆机未进行煮沸功能前,断开电源。

6

将豆浆过滤出来,然后清洗豆浆机。

注意事项
1

黄豆必须要煮熟。

2

要用煮沸后的温开水。

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