家用烤箱多大合适因素之容积家用烤箱多大合适？如果只是偶尔想做些简单的料理，只是作为家庭烘焙的需要，那么可以考虑买独立式的小烤箱，可以平时做一些简单的美食。但如果想要用烤箱满足全家人的需要，做出各式垂涎欲滴的美食与点心，那建议买一台容量在40L以上的烤箱，这样能放下一只整鸡。另外更重要的是，大烤箱的内部空间更加充分，烤箱内部的恒温效果更好，食物在其中受热也会更均匀。
家用烤箱多大合适，从实际使用来看， 10升以下的烤箱，只能烤少量饼干、2~4片土司、小型披萨、其他薄型食品如肉脯等；15~25升，偏小型家用烤箱，基本勉强能两层同时烤，勉强能烤鸡，能做6升蛋糕，能做450g标准土司；25升~40升，实用型家用烤箱，但是空间上会比较游刃有余。
家用烤箱多大合适因素之功率国内市面上常见的电烤箱功率在500~2000W之间，大容量高功率烤箱升温快、热能损耗少，反而会节省耗电量。因为烤箱是自动恒温的，所以发热管是间断工作的，温度达到设定就会暂停加热。
家用烤箱多大合适因素之功能家用烤箱多大合适，除了容量，功能是最重要的因素了。例如选择带发酵功能的电烤箱，在烤面包时，给予面包团一定的发酵温度，发酵好后再烘烤，面包松软不硬个大。另外，选购电烤箱一定要有上下温度独立控制的电烤箱，比如老板蒸箱，其上下双层独立控温，能让食物上下两层部位获得不同的食物口感，像烤蛋糕时往往需要先开下火等下火烤好，再开上火。
最后，家用烤箱多大合适，其实容量是其中一个选购因素，好的烤箱一般是升温快、温控准、温度均匀，且更节省能耗。面对相同容量的烤箱，烹饪功能模式越多，意味着我们越省心。现在市场上的高端电烤箱，还有易清洁系统，独创自清洁后盖内胆，能自动吸收清理油污，在我们做完一道美食后，不用像过去仔细擦拭油腻腻的烤箱内腔。总之，在选择烤箱这方面，小编推荐大品牌。