温哥华渔人码头觅海胆

星期天难得好天气，起个大早。早茶也不去喝了，吃两片面包就直奔渔人码头。今天来目标明确，看下有没卖海胆的，现在可是海胆的季节。据说很便宜。看着太阳是蛮大的，可是风更大。天气一好，来逛渔人码头的人也不少。 码头边上停着不少船，先要从这长长的板桥走下去。门口就是卖海胆的了。10刀三个。渔人码头的风景还是很漂亮的。夏天的时候，很多人就坐在餐厅的外面一边吃中餐，一边观风景。好大的鱼。海鲜多是冰鲜的。鱼都是一堆堆卖了！这些左口鱼平时有游水的，10刀8条，很便宜，菲比很喜欢吃。虾一箩卖，一箩盘才2刀，12元人民币。买了一袋鱼，菲比想帮忙提。咿呀半天，直叫好重。提不动又不情愿放下。一，二，三，故作轻松走起。最后转一圈子回来买海胆。老奶奶还不错。买10元三个，再多送一个。好冷好冷，回家开海胆啦！一身刺像刺猬一样，从何下手？？？反过来看到它的肚眼，这里像个薄膜，如纸一般。用剪刀直接剪开个口。用汤匙掏出黄色的部分，这就是我们吃的海胆膏。黑色的部分是海带，腥臭味，不可食。海胆主要是以食海带为生。将取出的海胆黄放入盐水里清洗。喜欢生吃的话，可沾点酱油和芥辣。味道清香鲜美。不喜食生的，可与鸡蛋蒸着吃。我们怕S，煮着吃了