红烧鸡胗的做法，我们来看看吧。
食材
鸡胗 适量
方法/步骤
1
锅里烧水后,煮一下鸡胗，把鸡胗煮熟。
2
然后用清水冲洗干净，泡着待用。
3
另起一锅,放油,油热后放葱姜爆锅。
4
再加花椒爆锅,加少量味极鲜，加适量水。
5
放进煮过的鸡胗，加适量盐后开始炖。
注意事项
注意火候。
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鸡胗 适量
锅里烧水后,煮一下鸡胗，把鸡胗煮熟。
然后用清水冲洗干净，泡着待用。
另起一锅,放油,油热后放葱姜爆锅。
再加花椒爆锅,加少量味极鲜，加适量水。
放进煮过的鸡胗，加适量盐后开始炖。
注意火候。