雪莲果,菊薯的别称,是一种菊科多年生草本植物,原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖,尝起来既甜又脆,也可以当做水果食用。那么,雪莲果种植方法
工具/原料
1
雪莲果
2
土壤
3
化肥
4
天然水
方法/步骤
1
雪莲果的生长环境、气候、水质和土壤的要求。雪莲果惧霜、畏寒,最适宜生长环境温度在18-24℃之间,海拔在1000米以上的高山上,而且要在昼夜温差大,有夜潮、云雾缭绕的地方生长,雾气对雪莲果成长储存营养最为有益;水质的要求很高,最好用蓄积起来的泉水或山泉水。
2
肥料选择和施肥技术。肥料必须选用完全腐熟后的家畜肥,最好是牛、马、猪粪进行腐熟后的肥料比较温和。其忌不能单独或大量使用羊、鸡、鹅、鸭粪热性大的做肥料。施壮苗肥,肥要细、要早施少施,雪莲果采用种球栽插,种球出苗后成长靠自身积蓄的养分供给成长,尚未长根,自身有限的养分是无法保证它的成长,适当施壮苗肥并保持小苗周围土壤湿润,才能有壮苗长出。施肥时应从墒沟里提土覆盖肥料,注意肥料要离小苗适当距离,以免伤害幼苗成长。
3
整地施基肥。雪莲果是根茎作物,要求土层深厚,土质疏松和通气良好的红砂土、红土及砂松土,种前必须深耕细作,为雪莲果创造良好的土壤环境,深耕在35厘米左右,过深生土翻上,肥力不足,过浅对雪莲果成长不利形成的果成球型,产量低。土质板结或土粒大对雪莲果成长非常不利,长出的果也是弯曲凸凹不光滑。
4
施追肥是提升产量和品质的重要工序之一,一般在雨季来临前进行,水源具备的地方越早越好,使其肥料充分溶解吸收,对作物大有好处,施肥时将肥料铺在枝杆四周,提沟培土在墒上,土越培得高越好,沟深不低于40厘米,以利排涝,沟越窄越好,雪莲果怕涝,忌干,受涝引起根系和雪莲果腐烂,过干会阻止雪莲果的正常生长。
5
采收雪莲果应在枝杆采割后两个月进行,即下年1月底采收,采收时先深挖松两面墒沟,慢慢拔取雪莲果往上翻,再用尖刀从种球底切除,切除面直径不得大于2厘米,整个采收过程千万不要破伤雪莲果。
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