食材
1
牛奶 250毫升
2
糖 20克（喜欢甜可多加点）
3
吉利丁片 5克
方法/步骤
1
5克镀金片用冷水浸泡，250毫升纯牛奶和30克糖放入锅中，小火煮开。它不能煮。大约6070度。把镀金的药片放在牛奶里融化。然后把它们从盆里倒出来冷却。冷却后，用打蛋器（手动）打至表面，然后冷藏10分钟。
2
再拿出来冷藏8分钟
3
然后再拿出来打一分钟放冰箱冷藏8分钟，后面也是拿出来打一分钟放冰箱冷藏8分钟（总共三遍）拿出来打至细腻画8字不易消（现吃就看下面步骤，不是现吃可以放冰箱冷藏，可以放2天，想吃的时候就拿出来打）
4
如果你现在正在吃，你可以用电动打蛋器把它打成两倍大。我得了10分以上，然后放在冰箱里冷藏20分，然后拿出来继续打。你打得越多，它就越娇嫩，你不会打过头的！
5
做完了，这个只能用来做雪梅娘，粉刷蛋糕，3个小时内完成！
6
自己做的雪媚娘
上一篇：西式奶油焦糖咖啡冻芝士
下一篇：纸糊灯笼做法是什么