土豆有很多种炒法,如土豆片、土豆丝、土豆炒鸭等等,我介绍的是土豆丝,土豆丝半生半熟是最好吃的。如下图一步一步的教您怎么炒土豆丝。
食材
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土豆 1份
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油 1份
3
盐 1份
4
醋 1份
方法/步骤
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1、首先把土豆剥好皮。
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2、如下图,在把土豆切成一片片的。
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3、切成一片片后在,如下图在切一条条。
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4、可以看到如下图切成一条条的土豆。
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5、在把土豆放在盆里。
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6、开煤气放大火。
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7、放油一定要热热才可以放土豆。要不然会粘锅的。
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8、把土豆放入锅里,要经常炒才得,不炒的话会粘锅的。不要放水,放一点盐、和醋。
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9、炒的差的多的就关小一点火。
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10、如下图可以出锅了。
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