“今天去菜场买菜的时候看见这个沙虾超级大，便买了些回来做个椒盐虾，可以减肥期间啥也不能吃，只能看看家人吃啦”
食材
1
虾 300g
2
红椒 1个
3
青椒 1个
4
蒜头 半个
5
油 2勺
6
盐 适量
7
葱 两段
8
料酒 适量
9
生粉 适量
方法/步骤
1
沙虾剪掉爪子剔除虾线洗净，放入生姜，葱，料酒腌制十分钟
2
将蒜头，辣椒，葱切好备用
3
腌好的虾用厨房纸擦干
4
放入生粉翻拌使均匀的裹上
5
锅中放油将虾放入煎至两面金黄
6
将虾推至一边，放入蒜，辣椒炒香，并翻拌均匀
7
装盘即可