椒盐虾怎么做,椒盐虾做法步骤详解
食材
1
虾 根据自己需求
2
料酒 适量
3
盐 适量
4
青红椒 1个
5
洋葱 1个
6
面粉 适量
7
蒜 2个
方法/步骤
1
1.处理虾虾开背去除虾线。
2
2.腌虾放入碗里加盐和料酒抓匀,腌10分钟。
3
3.切辣椒青红椒切丝,然后切成粒。
4
4.洋葱洋葱切丝,然后切成粒。蒜也切成粒。
5
5.面粉面粉,生粉,吉士粉,泡打粉倒入碗里。
6
6.调匀加水调匀。
7
7.炸虾放入热油里炸。
8
8.捞出炸金黄色后捞出。
9
9.炒香锅里留底油,下入蒜末,青红椒莫,洋葱末,炒香。
10
10.放入虾炒干后放入虾,椒盐。
11
11.掂锅掂锅炒匀。
12
12.辣椒粉加入辣椒粉翻炒均匀。
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