此经验是解决白领加班是的吃饭问题。有兴趣的可以尝试做一下。
食材
1
面粉 450g
2
油条 350g
3
土豆 350g
4
大葱 100g
5
香菜末 100g
6
鸡蛋 200g
7
盐 适量
8
甜面酱 适量
9
花生油 适量
10
辣酱 适量
11
葱姜末 适量
12
水 适量
方法/步骤
1
将土豆洗净,切成丝。用水漂两下、去淀粉,按照酸辣土豆丝的做法,炒成土豆丝
2
把面粉加水里和的稀一些,预热饼鏊子,将面放在鏊子上放上像煎饼似的一薄层,烙熟。然后再翻过来,磕上鸡蛋涂均匀一些。
3
再次翻过来涂上甜面酱、辣酱、香菜和葱花,放上炒好的土豆丝,在土豆丝上扒个洞,放上油条
4
把土豆丝和油条卷包好,煎饼果子就做好了
注意事项
1
这个经验要是经常加班的白领加班的时候可以抵早饭和午饭
2
这个东西,只要是牺牲半个小时的休息时间就可做好,可让家人做。
3
没有饼鏊子的话,可用电饼铛代替
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