没有黄油如何制作面包

将鸡蛋打成蛋液，与面粉、牛奶、酵母一同倒入面包机中，和面。拿出和好的面团，一次发酵后，揉成数个小面团，进行二次发酵。在面团表面涂上蛋液，撒上白芝麻，装入烤盘后放入烤箱，一段时间后，拿出烤好的面包即可。