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宝宝西红柿鸡蛋豆腐汤的简易做法

西红柿鸡蛋豆腐汤是一款家常的宝宝汤,口味清淡,营养丰富。
工具/原料
1

鸡蛋 豆腐 西红柿

2

少量的洋葱 蒜 葱 绿色蔬菜

方法/步骤
1

倒少量的油,加热

2

倒入蛋液,搅碎

3

把葱蒜爆炒,炒出香味,再放入切好的西红柿

4

把蔬菜焯一下,去除农药残余

5

把焯好的蔬菜倒入炒锅和西红柿一起爆炒,加入少量调料

6

倒入热水,煮三分钟即可,把炒好蛋花撒上,一碗香喷喷的西红柿豆腐汤就做好了。

注意事项

此汤可以浇在面上吃,也可以蘸着馒头吃。

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