番茄洋葱土豆浓汤酸酸甜甜好开胃。
食材
1
土豆 40克
2
洋葱 20克
3
番茄 半个
4
胡萝卜 20克
5
豌豆 15克
6
黄油 3克
方法/步骤
2
土豆、洋葱、胡萝卜、番茄切碎。
3
锅烧热加入黄油。
4
加入洋葱炒香。
5
加入除番茄的其他食材翻炒一会儿。
6
加入碎番茄翻炒，再加入开水转中火煮沸5分钟。
7
转小火加盖5分钟。
8
打开盖子翻动食材，到合适稠度关火盛出。
注意事项
1
汤中可以加入牛肉、虾肉等肉类。
2
黄油为了增香，可以换成植物油
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