铁板牛肉非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一道美味菜肴吧
工具/原料
1
牛肉300克
2
荷兰豆适量
3
洋葱半个
4
鸡蛋白(1个
5
色拉油20毫升
6
食盐2克
7
料酒1/2汤匙
8
生抽1/2汤匙
9
黑胡椒少许
10
白糖1克
方法/步骤
1
将牛肉切片后，用蛋清、料酒少许、黑胡椒碎粒、食用油少许腌制5分钟
2
荷兰豆择洗干净，焯水（水中放少许盐）
3
洋葱洗净，切丝
4
将生抽、料酒、白糖、盐、黑胡椒酱调成碗汁
6
热锅凉油下肉片滑炒至变色，放洋葱、荷兰豆翻炒，淋上碗汁，翻炒均匀，出锅倒在铁板上
下一篇：毛线勾手提袋教程