多语言展示
当前在线:1599今日阅读:190今日分享:11

黄瓜干蒸排骨

老丈人从老家过来,带了些特产来,包括这个黄瓜干。这种黄瓜干是用整条黄瓜晒的,别看它晒的硬硬的,用水泡开后,还是有点爽脆的,加上不是太咸,吃起来别有风味。如果是喝白粥,几碗粥都能喝下去,呵呵。今天用它来蒸个排骨,味道鲜香可口,好吃。
方法/步骤
1

将黄瓜干准备好。

2

将黄瓜干切好用水泡半小时。

3

排骨切段。

4

蒜头拍碎,加上生粉,生抽,黄瓜干、油及排骨。

5

一起拌匀,放置一会。

6

烧开水,将排骨入锅。

7

猛火蒸十分钟就行了。

推荐信息