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如何腌菜好吃:酱黄瓜

学会腌菜不需要去外面买了 。小编分分钟教你做出清新爽口小咸菜。爱吃咸菜的你!有福了
食材
1

黄瓜 5000克

2

甜面酱 700克

3

粗盐 400克

方法/步骤
1

将黄瓜洗净,沥干水分,

2

截断黄瓜后。长剖开成两条加粗盐拌匀压实,

3

加粗盐拌匀

4

腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水。

5

将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖酱制10天即可食用。

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