鸡蛋含有丰富的蛋白质，番茄含有丰富的维生素，两者结合，既营养好吃又有美容的功效哦，下面小编教大家如何做番茄炒鸡蛋哈
食材
1
番茄 1个
2
鸡蛋 3个
3
葱 若干
4
蒜 2瓣
5
糖 少许
6
盐 少许
方法/步骤
1
先准备好三个鸡蛋，一个番茄，少许的葱，蒜剥好，洗干净备用
2
切好番茄，形状根据个人喜好切装碗，打鸡蛋到碗里用筷子搅散，打碎蒜蓉装碗，切好葱段备用
3
锅里放油，加入蒜，少许糖，盐，再倒入番茄翻炒
4
番茄炒至5分钟左右，加入鸡蛋散，继续翻炒2分钟
5
盛盘，关火，最后散上葱花，大功告成啦
注意事项
1
喜欢炒烂番茄的朋友也可以炒久一些番茄再加鸡蛋进去
2
喜欢吃甜点的朋友可以多加些糖，不喜欢的可以不加，看个人喜好