爱吃煎饼，束手无策。
食材
1
面粉 半碗
2
胡萝卜丝 少许
3
鸡蛋 一个
4
纯净水 500ml
5
盐 少许
6
油 少许
方法/步骤
1
准备好凉的纯净水或者凉白开，在盆里加一碗面粉。
2
将胡萝卜丝放进碗里。
3
鸡蛋打开，倒在面粉上。
4
撒少许盐放在水里搅匀，用水和面，直至所有面粉都稀释。
5
将油倒进平底锅，待油热后，将搅匀的面糊均匀的倒在锅里。约一分钟后翻一下火候不变，煎一分钟即可。成功的煎饼出炉了。
注意事项
火候要匀
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