在外面餐馆吃的凉拌紫甘蓝很好吃,今天和大家分享一下我的做法。
食材
1
紫甘蓝 100克
2
香醋 2汤匙
3
白糖 2汤匙
4
香油 1汤匙
5
蚝油 1汤匙
方法/步骤
1
准备一块紫甘蓝。
2
切丝备用。
3
放在盆子里,加水滴上点醋去除农药。
4
洗干净控干水备用。
5
碗里加入蚝油、香醋等调料。
6
将紫甘蓝放进去,用筷子调制均匀就可以了。
注意事项
可以放上点蒜泥。
紫甘蓝 100克
香醋 2汤匙
白糖 2汤匙
香油 1汤匙
蚝油 1汤匙
准备一块紫甘蓝。
切丝备用。
放在盆子里,加水滴上点醋去除农药。
洗干净控干水备用。
碗里加入蚝油、香醋等调料。
将紫甘蓝放进去,用筷子调制均匀就可以了。
可以放上点蒜泥。