马上要过年了，总想做点好吃的。以前小编炸虾仁的面裹的很薄，今天小编把面裹的厚一点来炸，味道同样不错，虾仁很嫩也很鲜，喜欢这样口味的朋友不妨试一试哦。
食材
1
虾仁 300g
2
鸡蛋 1个
3
面粉 适量
4
淀粉 适量
5
玉米油 适量
6
食盐 适量
7
十三香 适量
方法/步骤
1
虾仁的这种做法既可以做零食，又可以做菜哦。先准备好新鲜的虾仁。
2
往虾仁里面加入适量的盐和十三香拌均匀。
3
然后打入准备好的鸡蛋，还要加入适量的淀粉和面粉。
4
加入少许的水，将虾仁，面粉和鸡蛋和均匀。
5
接下来用手或者小勺弄出一个一个的虾球。
6
锅里倒入适量的玉米油烧热，将一个一个的虾球放进锅里。
7
炸至外表金黄，外酥里嫩即可关火。
8
将炸好的虾仁捞出来控油，装进干净的盘子里即可。