冬瓜很适合夏天食用哦~
食材
1
冬瓜 1斤
2
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材，将冬瓜、大蒜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的大蒜末入锅，爆炒，再将切好的冬瓜片入锅
3
不停翻炒几下，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿
4
大约4分钟后掀开锅盖，可以发现冬瓜释放出了很多水分
5
淋上生抽和盐等调料，盖上锅盖继续焖一会儿
6
3分钟后掀开锅盖，撒点葱花，然后就可以出锅啦
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冬瓜 1斤
大蒜 3片
准备食材，将冬瓜、大蒜分别洗净，切好，待用
热锅中倒油，将切好的大蒜末入锅，爆炒，再将切好的冬瓜片入锅
不停翻炒几下，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿
大约4分钟后掀开锅盖，可以发现冬瓜释放出了很多水分
淋上生抽和盐等调料，盖上锅盖继续焖一会儿
3分钟后掀开锅盖，撒点葱花，然后就可以出锅啦