非常好吃的一道菜
食材
1
鸡蛋 159克
2
西红柿 200克
3
娃娃菜 130克
4
胡萝卜 100克
5
洋葱 30克
6
葱 20克
7
盐 12克
8
生抽 15克
方法/步骤
1
配菜准备好番茄可以吧皮用热水躺一下!也可以不去除哦!娃娃菜切长条 洗好备用老的尽量不要。
2
鸡蛋煎好 捞出备用,鸡蛋在搅拌的时候可以撒一点盐。温油 下入葱红萝卜翻炒30秒后下番茄。番茄下锅 炒出汁后下调料。
3
盐鸡精胡椒粉十三香适当的放入。放入调味后, 鸡蛋放进翻炒1分钟左右!
4
随后 加水。淀粉适量就可以耗油生抽适量加水不需要太多,和米饭比例差不多就可以。
5
水沸腾后 下入娃娃菜。
6
娃娃菜下锅翻炒1分钟左然后下入备好的熟米饭继续小火翻炒30秒-1分钟出最后可以撒一点胡椒粉哦!一道美味就完成了。
注意事项
加水的多少要和米饭比例平
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