烧烤味的豆腐卷，超级好吃
食材
1
干豆腐 3片
2
金针菇 100克
3
小米椒、杭椒、鸡精 适量
4
盐、胡椒粉、孜然 适量
5
葱、陈醋、生抽 适量
方法/步骤
1
金针菇洗净掰开
2
干豆腐切块
3
干豆腐把金针菇卷起，用牙签固定住
4
金针菇在锅中煸炒至两面金黄
5
陈醋，生抽，盐，鸡精，辣椒粉，孜然，青红椒，白糖，和葱花调匀，做成料汁
6
将料汁倒入金针菇中加少许水炖几分钟
7
收干汤汁即可盛出
注意事项
注意火候
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