可乐鸡翅是一道很美味的菜肴哦,相信很多人一定也很喜欢这道菜,那么跟大家推荐一下吧,可以试一试很美味的哦。
食材
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鸡翅 500g
2
盐 6g
3
味精 4g
4
可乐 一瓶
5
糖 5g
6
葱花 10g
7
姜 3g
8
大料 2颗
方法/步骤
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1、首先放豆油至锅中,然后开始加热至油八成热即可将鸡翅过油待用,榨至7成熟放在一旁备用。
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2、接下来把鸡翅放一旁备用后再加入少许油(不宜过多)之后放入葱花姜丝和大料,将配料熬煮入味。
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3、之后再锅中加入可乐,很据鸡翅和作料的多少适当加入,不要过猛倒入以免油蹦出来,然后放入盐,再把一旁的鸡翅放入到油锅中。
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4、之后把锅的火关小不要太大哦避免锅中的鸡翅会胡,大概放置15分钟左右观察锅中的汁快要榨没时放入味精入味,接下来就可以出锅了,美味的鸡翅供您享受。
注意事项
注意不要让鸡翅过胡
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