省钱王道就是吃着觉得好吃又贵的菜，赶紧回家做，想吃几颗球就几颗，放开了吃，不怕买单！
食材
1
黑虎虾 7只
2
柠檬汁 少许
3
白胡椒粉 3g
4
盐 5g
5
淀粉 适量
6
蛋黄 1个
7
芥末 少许
8
沙拉酱 2勺
方法/步骤
1
黑虎虾去头剥壳，开背去虾线，，放入白胡椒粉、盐、柠檬汁抓匀，腌制30分钟左右
2
然后调制芥末酱，我用的沙拉酱和芥末
3
调制沙拉酱和芥末
4
把腌制好的虾拿出来，两面都裹上淀粉
5
起油锅，炸虾
6
炸好的虾裹上芥末酱
7
装盘
注意事项
1
调料口味可以根据个人自行调整
2
黑虎虾买大一点的那种，腌制放在冰箱效果更好
3
喜欢芥末味重一点的就多放点，然后用筷子混合均匀
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