酸辣粉是一道酸香麻辣的美食，食材主要是粉丝，今天本篇介绍怎么做酸辣粉，做法简单，酸辣可口，在家就可以做。
食材
1
粉丝 适量
2
生抽 适量
3
陈醋 适量
4
小米辣 适量
5
蒜末 适量
6
葱花 适量
7
白糖 适量
8
盐 适量
9
鸡精 适量
10
辣椒油 适量
11
香菜 适量
12
花生米 适量
13
开水 适量
方法/步骤
1
碗里倒入生抽。
2
倒入陈醋。
3
放入小米辣。
4
放入蒜末。
5
放入葱花。
6
放入白糖。
7
放入盐。
8
放入鸡精。
9
倒入辣椒油。
10
放入煮好的粉丝。
11
倒入开水。
13
放入花生米。
14
搅拌均匀，这样酸辣粉已经做好了。
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