减肥美味：京酱肉丝 做法 1、里脊肉切丝,入碗内加料酒.生抽.少许淀粉抓匀上浆; 2、葱白切细丝装盘; 3、热锅凉油入肉丝炒散,7成熟时取出放在盘中备用; 4、将干黄酱用水化开,放入甜面酱.白糖调成酱汁; 5、油热倒入酱汁炒至甜面酱粘稠,放入肉丝,快速翻炒均匀,使肉丝均匀挂上酱汁起锅,倒入放了葱丝的盘中即可。减肥美味：鸡蛋蒸豆腐 做法 1、鸡蛋加少许盐、加点沸水打散，香菇切碎粒，将打好的蛋液倒入豆腐中。 2、盖保鲜膜入蒸锅，大火蒸十分钟左右。 3、锅中热油爆香葱，加香菇炒香，加肉末、料酒翻炒。 4、加酱油炒匀，关火后放青红椒末翻匀。 5、当蛋液只剩表层末凝固时，放入炒好的肉馅，蒸3~5分钟即可。减肥美味：自制炸薯条 做法 1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉。 2、用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。 3、锅中放入适量油，加至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色捞出，沥干油份即可。 4、吃的时候撒少许盐，沾番茄酱会更加美味哦!
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