夏天到了，一定要学会做一道荷叶饭！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鸡腿削骨，留鸡腿肉
2
鸡腿连皮切条，加入姜蒜末
3
加入生抽，盐，料酒，砂糖，搅拌均匀，放置冰箱腌制1个小时
4
糯米和大米提前泡水两个小时，后沥干水份
5
加入提前泡发好的香菇.黑木耳.盐，我还放了一点白芝麻，可以不放，我是做开口笑多出来一点白芝麻，所以撒下去了。搅拌均匀，继续放一旁备用
6
干荷叶提前泡软，洗干净
7
荷叶放入电压力锅中
8
倒入之前准备的糯米和大米以及香菇木耳
9
表面铺上腌制好的鸡腿肉
10
放入清洗好的虫草花，倒入泡发香菇的水，上锅蒸好就ok了。
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