可乐鸡是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡肉和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡肉嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
食材
1
鸡腿碎肉 500克
2
鸡胗 100克
3
鸡翅中 500克
4
葱 50克
5
姜末 50克
6
可乐 一大罐
方法/步骤
1
1将鸡，姜葱洗净，姜切片，葱折断就好。
2
2起油锅，爆香姜葱。
3
3将鸡下锅，煎至表面微黄。
4
4加入两勺的生抽，翻炒一小会儿。
5
5将可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖。
6
6待鸡焖软后，大火收干汤汁就行了。
7
7将做好的可乐鸡装盘。
注意事项
1
做这个菜可乐的量不能太多，一般来说都用不了一罐可乐，否则会太甜，除非你真的喜欢。
2
加姜葱可以增加香味，焖熟后再取出来不用。
3
鸡焖好后尝一下味道，不够的话可以再加点盐或者生抽，然后再收汁。
上一篇：美味可乐鸡怎么做？
下一篇：赛尔号封神之路怎么打