土豆泥也吃不起了……不过讲真，土豆泥做披萨底脆脆焦焦糯糯，真的很棒。
食材
1
土豆 2个
2
火腿丁 适量
3
盐 适量
4
黑胡椒 适量
5
牛奶 适量
6
食用油 适量
7
番茄沙司 适量
8
混合蔬菜 适量
9
芝士 适量
方法/步骤
1
土豆两个洗干净，切块。火腿切丁备用。
2
土豆里加少许水，盖保鲜膜，微波炉高火8分钟，至土豆变软。
3
加一小撮盐，黑胡椒。再加适量牛奶。压成泥。
4
平底锅倒适量油，倒入土豆泥。铺满锅底。
5
撒上番茄沙司，抹均匀。
6
最后撒上混合蔬菜和火腿丁。
7
铺上一层马苏里拉芝士。盖锅盖小火焖至芝士融化。
8
土豆披萨做好。
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