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平底锅披萨的家常做法

说起披萨可能人人都不陌生,电视广告经常有,那么有喜欢吃的朋友吗?现在教你在家自己做披萨,非常经济实惠还非常好吃哦!喜欢的朋友我们一起行动吧。
食材
1

面粉 250克

2

黄油 适量

3

芝士碎 适量

4

红萝卜 适量

5

洋葱 适量

6

白糖 少许

7

酵母粉 3克

8

纯牛奶 适量

9

肉松 适量

10

番茄沙司 适量

方法/步骤
1

首先碗中加黄油20克、白糖两勺、酵母粉3克,再加温水融化开。

2

加入适量的纯牛奶和温水,再加入250克面粉揉成面团,醒1个小时左右。

3

再把醒好的面团揉至排出里面的气,擀薄点的面饼,再上面扎上小眼晾至10分钟左右。

4

锅中不放油,把洋葱丁、红萝卜丁放入小火炒干备用。

5

锅中放少许的黄油,锅烧热时再放入擀好的面饼小火煎熟。

6

在面饼上摸上一层番茄沙司,再均匀的洒上一层芝士碎。

7

再把备好的红萝卜丁、洋葱丁洒上。

8

再均匀的洒上一层肉松。

9

再洒上少许的芝士碎。

10

盖上盖子小火煎至芝士碎全部融化即可。

注意事项

在煎的时候一定要是小火,不要太心急。

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