今天小编给大家带来的是自制豆腐教程，希望能帮助到大家！
食材
1
黄豆 1000g
2
水 适量
3
盐卤 适量
方法/步骤
1
首先，将黄豆提前浸泡十个小时。
2
然后泡好的豆子倒入榨汁机榨汁。
3
将榨好豆汁用筛子过滤一遍，倒进锅里。
4
然后撇掉浮沫，大火烧开，然后不停的搅动。
5
然后再次撇去浮沫，转中火煮三分钟。
6
关火晾八分钟，晾好时大概温度是八十度。
7
然后将盐卤用水化开，水分三次倒入。
8
倒入时，轻轻搅拌出现豆花时，静置二十分钟。
9
倒掉上面的清水，然后将沉淀物倒入模具。
10
最后将上面压上重物，压三十分钟豆腐就成型了。
注意事项
1
原创经验，创作不易，请勿抄袭！
2
经验纯手打原创，希望其他作者遵守底线，不要抄袭。