海带炖土豆是比较家常的做法，有一定的减肥瘦身的效果，适当的吃一些对于提高身体的抗病能力也有一定的功效，尤其能够补气血，预防碘缺乏和缺铁性贫血。
食材
1
海带 150g
2
土豆 1个
3
大葱 1根
4
油 少量
5
盐 少量
6
五香粉 少量
方法/步骤
1
先准备150克有机鲜海带丝，1个土豆，1根大葱。
2
海带丝是切现成的，反复清洗，焯水2分钟，捞出立即过凉。
3
土豆洗净去皮切条，放清水中泡一下去除部分淀粉。
4
准备好所有食材，取几个大碗备用。
5
平底锅加热加点油炒香葱花，炝上汤，加入土豆炖熟。
6
土豆熟了之后下焯好的海带丝，开锅后加点盐和五香粉搅拌均匀就可以关火了。
7
然后家常菜海带丝炖土豆就新鲜出炉了。