任何智力的发展,都以良好的脑部发育为前提,而营养则是脑部发育的物质基础,因此营养也是影响智商(IQ)的重要因素。
方法/步骤
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什么是DHA:在脑部营养素中,有一种被喻为'脑黄金'、'智力发育的推进剂'的重要营养素,叫'DHA',它占大脑中总脂肪含量的30%~45%,对智力发育至关重要。早在第一届国际DHA讨论会上,英国脑营养化学研究所的Michael教授就曾断言:'DHA不仅可以促进人脑活动,还能使头脑聪明'。 DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
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每天需要吸收多少DHA 健康人:每天至少摄入220mgDHA; 怀孕妇女及哺乳期妇女:美国国立卫生研究院和国际脂肪酸及油脂学会推荐,怀孕妇女及哺乳期妇女每天至少应摄入300mgDHA; 婴幼儿:WHO建议每天根据婴幼儿体重摄入DHA20mg/kg; 早产儿:WHO建议每天根据早产儿体重摄入DHA40mg/kg。
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