适龄:12M+ 简单零失败的小酥饼,烤一盘给小朋友当小零食很不错~又香又酥,自己做的没有添加剂,给孩子吃更放心!
工具/原料
低筋面粉 200克 玉米油 90克 鸡蛋 1个 白糖 80克
方法/步骤
1
准备各种烘培材料
2
取一个干净的盆子,倒入玉米油,打入鸡蛋
3
手动打蛋器打匀
4
加入白糖
5
搅拌白糖溶化
6
筛入低筋面粉泡打粉
7
搅拌絮状
8
改用手揉,揉到面团光滑即可,不要揉太久了
9
取一小团子搓圆
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摆到烤盘
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压扁
12
撒上黑芝麻
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烤箱上下火调到170°,提前预热,预热后送入烤盘烤18~20分钟,表面上色即可。(烤好饼干先别急着取出,放烤箱内静置5分钟后取出,饼干会更酥脆。)
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成品,又香又酥!
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