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脆脆鲨有反式脂肪酸吗

雀巢脆脆鲨有反式脂肪酸。反式脂肪( Trans fats ),又称为反式脂肪酸( Trans fatty acid )、逆态脂肪酸,是一种不饱和脂肪酸(单元不饱和或多元不饱和)。和其他可在饮食中摄取的脂肪不同,反式脂肪对健康并无益处,也不是人体所需要的营养素。食用反式脂肪将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率,因为它可令“坏”的低密度脂蛋白胆固醇上升,并使“好”的高密度脂蛋白胆固醇下降。雀巢脆脆鲨热量需知:脆脆鲨是雀巢旗下的品牌,隶属雀巢(中国)。“脆脆鲨的热量比较高,每100克脆脆鲨中含有500大卡以上的热量,属于一种高热量的食物。摄入体内之后容易转变成脂肪,容易形成肥胖现象。这种脆脆鲨主要是用一些面粉制作而成,经过油炸之后,脆脆鲨中的重金属物质含量迅速升高。
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