西蓝花也叫青花菜,看似无味的西蓝花,其实越简单的做法越好吃哦,分享给大家。
食材
1
西蓝花 1颗
2
大蒜 适量
3
盐 适量
4
食用油 适量
5
蚝油 适量
方法/步骤
1
锅里盛水,加点盐;
2
水烧开后下入切好洗净的西蓝花焯1分钟;
3
焯好后用篮子盛起过凉水备用;
4
起锅烧油下蒜片爆香;
5
下入备凉过的西蓝花,翻炒一会儿,可适当的加点水翻炒;
6
翻炒2-3分钟左右,加入适量的盐和蚝油就可以起锅了。
注意事项
希望对您有所帮助,感谢支持!
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