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百合片家常做法

最近家里买了不少百合,做粥做糖水。我用百合和蔬菜做了咸味的炒菜,味道也超赞的哦。也用百合来寓意我们的爱情百年好合,和和美美,日子过得丰富多彩。
食材
1

胡萝卜 1个

2

百合 1个

3

油 适量

4

盐 适量

5

白砂糖 适量

6

芹菜 适量

7

红辣椒 适量

方法/步骤
1

百合剥开,用盐水泡30分钟。

3

锅里烧开水,放入百合焯水1分钟。

4

捞出过冷水。

5

锅里放油,放入辣椒爆出辣味。

6

放入胡萝卜翻炒两下。

7

放入芹菜继续翻炒。

8

放入控干水分的百合。

9

翻炒几下放点糖。

10

放盐出锅。

11

炒好啦!

注意事项
1

百合要用盐水泡一会消消毒。

2

百合有点苦,焯水可以减少一点苦味,也更容易熟。时间不能长,否则就面的了。

3

放点糖也可以降低百合的苦味还起鲜。

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