这里的蒜香炸鸡是做出来可以配啤酒喝的炸鸡腿，是属于小吃类型的
食材
1
鸡翅 4根
2
洋葱 半颗
3
大蒜 4克
4
燕塘纯牛奶 1瓶
5
黑胡椒 1克
6
生粉 一包
7
面粉 一包
方法/步骤
1
先将超市买来腌制过的鸡翅洗干净，因为超市腌制的鸡翅味道比较重
2
把准备好的腌制配料按量放（看自己的口味）八根鸡翅就用半瓶燕塘纯牛奶，半颗洋葱，1.5小勺的黑胡椒，裹上保鲜袋放入冰箱冷藏一小时（不是速冻）
3
两种准备好的生粉一起混合搅匀，只需一杯就好。等待一个小时过去了，拿起鸡翅一个一个的放进刚刚准备好的混合粉里面去，要均匀裹上，一定要裹到看不大肉，否则会影响炸出来的效果
4
准备好油下锅，先将油煮开试着将筷子放进油锅会冒小泡泡时就可以下鸡翅了，先用小火炸八分钟，捞出来放五分钟在下锅用中火煮五分钟，不要炸黑即可，这样就完成了
注意事项
不要炸黑了鸡翅，不然将影响口感
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