零失败的一款蒸糕,做法超简单,特别适合零基础的厨房新手。 那么, 不揉面不醒面,香甜松软的火龙果蒸糕到底怎么做呢,接下来小编就演示操作步骤。
食材
1
粘米面粉 200克
2
红心火龙果肉 60克
3
牛奶 160克
4
白糖 50克
5
桂花(可以不放) 适量
方法/步骤
1
准备食材。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
2
火龙果切丁,放入榨汁杯放入白糖,倒入牛奶,液体量不能超过杯子最大刻度线榨汁,榨汁完成自动停止
3
炸好的火龙果汁过筛。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
4
倒入粘米粉和酵母粉,用手动打蛋器搅拌均匀至顺滑
5
面糊特别细腻模具涂薄薄的一层玉米油。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
6
模具涂薄薄的一层玉米油,把面糊倒入模具里。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
7
送入蒸烤箱150度,蒸15分钟左右。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
总结
1、 准备食材2、 火龙果切丁,放入榨汁杯放入白糖,倒入牛奶,液体量不能超过杯子最大刻度线榨汁,榨汁完成自动停止3、 炸好的火龙果汁过筛4、 倒入粘米粉和酵母粉,用手动打蛋器搅拌均匀至顺滑 5、 面糊特别细腻模具涂薄薄的一层玉米油6、 模具涂薄薄的一层玉米油,把面糊倒入模具里7、 送入蒸烤箱150度,蒸15分钟左右
注意事项
工艺:蒸 口味:甜味 烹饪时长:30分钟
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