红烧鲟鳇鱼的做法
食材
鲟鳇鱼 2000g
方法/步骤
1
鲟鳇鱼解冻
2
坐锅热油，炸香葱姜，大料花椒后加水
3
加入鱼，料酒，红烧酱油，糖，盐
4
大火烧开，转中小火炖十五分钟左右
5
汤剩一点时加入香菜炖两分钟
注意事项
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鲟鳇鱼 2000g
鲟鳇鱼解冻
坐锅热油，炸香葱姜，大料花椒后加水
加入鱼，料酒，红烧酱油，糖，盐
大火烧开，转中小火炖十五分钟左右
汤剩一点时加入香菜炖两分钟
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